Die Kunst des Bierbrauens

Beschreibung:
Die Kunst des Bierbrauens lernen: Sie erstellen unter Anleitung allein aus Malz, Hopfen, Hefe und Wasser Ihr eigenes Bier. Sie haben die Wahl zwischen Pils, Weizenbier, hellem Vollbier, dunklen Vollbier oder einem kräftigen Märzenbier.
Es wird Sie faszinieren, wie aus den vier Grundzutaten mit Hilfe von wenigen Gerätschaften ein schmackhafter Trank entsteht. Sie erlernen im Seminar den kompletten Brauprozess vom Maischen über das Läutern und Hopfenkochen bis hin zur Einleitung der Gärung durch Hefezugabe. Nach einer Woche Hauptgärung füllen Sie zu Hause das Bier selbst in die Flaschen und haben nach weiteren zwei Wochen Reifung Ihr eigenes Selbstgebrautes.
Sie werden sehen: Bier muss nicht immer in einer Brauerei gebraut werden.