Wildfrüchte, Samen und Wurzeln

Wildkräuterkunde im Jahreskreislauf

Beginn: 11.10.25 um 09:00 Uhr
Ende: 11.10.25 um 16:30 Uhr


Status: Anmeldung möglich.
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Beschreibung:
Lernen Sie einheimische Wildfrüchte unserer Hecken kennen. Diese Früchte schließen das Sammeljahr ab. Am Hesselberg finden wir Kornelkirsche, Mehlbeere, Weißdorn, Hagebutte, Wacholder und Schlehe. In der „Kräuterwerkstatt“ setzen wir daraus nachmittags einen fruchtigen Wildfruchtbalsamico an. Neben den Wildfrüchten spielen im Herbst Samen und Wurzeln der Kräuter eine große Rolle. Unsere Vorfahren haben daraus verschiedene Hausmittelchen hergestellt. Vormittags am Berg unterwegs, nutzen wir die „Kräuterwerkstatt“ am Nachmittag auch, um verschiedene Mittel aus Samen und Wurzeln (Wurzeln bringt die Referentin mit) herzustellen. Möglich sind: Blutwurztinktur, Beinwellsalbe und Magenbitter. Für zu Hause bekommen Sie ein Skript mit vielen Rezepten mit. Preis zzgl. Materialkosten (Wildfruchtbalsamico 4,00 € / Magenbitter: 5,00 € / Tinktur: 4,00 € / Salbe: 3,00 €)

Referentin: Siglinde Beck
Ansprechperson: Dr. Christine Marx